Pierre Chanut / NYMEO: Création de noms de marque

Le Paris Brest est un gâteau formé d'une jolie couronne de pâte à choux, fourrée de crème pralinée.

Quel rapport avec les deux villes qui lui ont donné son nom ?
La distance qui les sépare si l'on en croit la légende.
En effet, on raconte que le fameux Paris-Brest fut créé à la fin du 19e siècle à l'occasion de la création d'une course cycliste qui reliait Paris à Brest. Et l'on dit que la forme circulaire du gâteau évoquait une roue de vélo.