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Une pétition a été lancée sur change.org par le comité Sauvons "Laguiole" Action citoyenne de soutien à la commune de Laguiole pour que celle-ci retrouve la propriété de son nom. La marque "Laguiole" ayant été déposée par un industriel de la région parisienne, les acteurs économiques locaux ne peuvent plus utiliser sans restriction le nom de leur propre village. En fait, après une rapide vérification, c'est 167 marques déposées en vigueur en France qui utilisent déjà le nom "Laguiole". Le combat risque donc d'être  long et difficile. Mais on peut toujours...