Archives > 2010-04

Menace sur l'appellation Gruyère français. Jusqu'ici les deux appellations d'origine contrôlée (AOC) "Gruyère suisse" et "Gruyère français" coexistaient. Les deux pays ont demandé à Bruxelles de reconnaître leurs AOC en appellations d'origine protégées (AOP). Le projet d'accord entre l'UE et la Suisse risque d'aboutir au maintien du seul Gruyère suisse si Bruxelles refuse de reconnaître l'AOC française en AOP. La Commission européenne a examiné le dossier français en 2008 et 2009, et à deux reprises a demandé des informations complémentaires : la demande d’enregistrement ne...

Remis au goût du jour dans les années 80 par certains publicitaires "soixante-huitards", le Catogan est à l'origine un noeud utilisé pour attacher les cheveux sur la nuque et par extension le nom de la coiffure ainsi obtenue. Ce mot fut créé au XVIIIème siècle à partir du nom Cadhogan d'un général et comte anglais (1675-1726) qui lança cette mode, essentiellement masculine à l'époque, des...